Jeg er ikke særlig madlavningsagtig, men kage er jeg glad for at lave. Og spise, selvfølgelig! Så da vi i dag havde gæster til Mortens and (som vi dog fik udefra), så skulle vi have dessert. Og det blev frugtsalat med råcreme. Og det bliver I så involveret i. Sorry Frugtsalat med råcreme Det er…
Opskrift på vanille sirup – perfekt til iskaffen på varme dage
Jeg får tit, når jeg er på cafe, sirup i min kaffe. Medmindre jeg er nærig, så smider jeg bare sukker i, men altså en sirup kan noget. Derfor har jeg ind i mellem købt sirup i dyre domme herhjem til, men nu skulle det være slut, så jeg har opfundet min egen og giver…
Tapasvenlig oreo cheesecake
Jeg har flere gange lavet en oreo cheesecake. Siden har jeg haft behov for at justere lidt på opskriften, gøre portionen mindre og mere.. Ja, tapasvenlig. Du ved, så de kan arrangeres på en tallerken.
Kære mormor, kære farmor, kære Else
Kære mormor, kære farmor, kære Else. En hyldest til nogle af kvinderne i mit liv.
3 års fødselsdag i bedste Lynet McQueen stil
I fredags rundede Villy et skarpt hjørne, han blev nemlig 3 år. TREHELEÅR! Det gjorde at mor her gik lidt i selvsving og arrangerede adskillige McQueen fødselsdags ting, blandt andet i pynt og kager. Tænk en gang. Så blev man sådan en. En med en McQueen fødselsdag. Men, ingen fødselsdag uden et blogindlæg, så her…
Ungernes hjemmelavede julegaver – version 2018
Endnu en jul er overstået, denne gang med to små børn og dermed to små drenge der har skulle fabrikere julegaver.
Julekreativiteter
En smule julekreativitet blev det til, herhjemme, på trods af meget vågen baby og knap så krea-interesseret ung mand som jeg kunne ønske. Jeg gad godt at weekenderne blev tilbragt med maling og perler og fjer og hvad har vi, ved spisebordet, med te og radio. Villy er ikke altid enig, men lidt er det…
Den dag jeg kastede håndklædet…
I går var sådan en dag. En dag hvor jeg kastede håndklædet. Om ikke andet så i vasketøjskurven. Jeg gav op. Natten havde simpelthen været for ringe, Villy var syg og pylret og det hele var bare noget skidt.
Den politisk ukorrekte mor og fem tricks til at starte en fødsel
Jeg lover at det snart er slut. Eller i hvert fald at der kommer en føde-indlægs-pause. Men her kommer lige et til. Mens jeg gik og rugede og ventede på at Kalle ville ud, fik jeg to bøger i fødselsdagsgave: Politisk ukorrekte råd til mødre og Bedre graviditet og fødsel med akupressur. Den sidste kiggede…
Æble crumble
Vi er så heldige at have æble-træer i vores gård. Og at min far bor på en bondegård med en lille æblelund. Begge steder har vi plukket æbler, og jeg har brugt nogle af dem til en nem æble-crumble til os to.